Острый перец полезен сердцу

Буквально на днях группа медицинских ученых, которые исследовали свойства острого перца опубликовала сенсационные данные.

В перце чили содержится вещество называемое капсаицин (именно оно придает всем сортам жгучего перца остроту), который способствует здоровью сердца. Во первых капсаицин значительно снижает уровень холестерина, и мало того способствует его выводу из организма. А во вторых капсаицин блокирует действие гена, который отвечает за сокращение артериальных сосудов сердца.Что благотворно сказывается на сердечной мышце так, как кровоток к ней увеличивается, а соответственно поступает больше кислорода и питательных веществ.

Был проведен ряд экспериментов на хомяках, которых кормили пищей с высоким содержанием холестерина. Хомяки были разбиты на две групп, одной из которых давался помимо высокохолестериновой пищи и капсаицин.Группа в рацион которой входил капсаицин помимо уменьшения общего уровня холестерина в крови, показала и то, что произошло снижение так называемого "плохого" холестерина, который имеет свойства накапливания в кровеносных сосудах и тем самым вызывая основные сердечные болезни.Результаты весьма обнадеживающие и вполне вероятно за капсаицином есть большое будущее.

Однако не бросайтесь сломя голову за острым перцем не поедайте его килограммами, во всем нужна мера. Нужно помнить, что острый перец может служить хорошей добавкой к пище и здоровому образу жизни.

8.04.2012

Все новости

Каталог ресторанов Челябинска

Острый перец полезен сердцу
карта сайта
Предложения от кафе Челябинска
Предложения от кофеен Челябинска
Предложения от ресторанов Челябинска
|отзывы
по кухне
по районам
ВИННАЯ
КАРТА
КОФЕЙНЫЙ
АРОМАТ
СЫРНАЯ
СТРАНА
Рейтинг@Mail.ru
|контакты
|поиск по:
|новости|интерьеры заведений|кафе челябинска (очерк)|рестораны челябинска (очерк)|
|французский сыр из козьего молока|Рецепты:мясо птицы|Рецепты:мясных блюд|Рецепты:рыба|
|рестораны челябинска|кафе челябинска|итальянский сыр из козьего молока|
Сайт "Gurman74.ru" 2008-2014 г.
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
либо активной ссылки на сайт
запрещено.
рестораны Челябинска
кафе Челябинска
Гурман74-Аппетитный Челябинск
сайт Gurman74.ru-Аппетитный Челябинск
Аппетитный Челябинск

Ваша любимая
кухня?

Русская
Грузинская
Армянская
Японская
Французская
Мексиканская
Интернациональная
Итальянская
Европейская
Rambler's Top100